–Det er bare å winge det og håpe på det beste

Med et budsjett på kun 50 000 kroner, har kompisene Nikolai Frank, Joachim Heggernes, Rachan Gem Meekaew og Marius Hamre satt et mål om å åpne Bergens billigste bar. Med et såpass stramt budsjett fører det til en unormal og spennende åpningsprosess.

I lokalet på Vestreskostredet er baren og sofaene satt sammen av paller de har fått gratis og lydanlegget til over 100 000 kroner får de låne gratis. Selve bygget er drevet av Joachim og leie av lokalet blir derfor ikke en begrensende utgift.

Baren heter foreløpig Ovenpå Bergen, oppkalt etter lokalet, men de ser for seg at de kan endre navn når det åpner.

Siden prosjektet startet har guttene dokumentert reisen på både Instagram og Tik Tok. De startet dokumentasjonen for moroskyld, uten å vite at det ville hjelpe dem med å komme i kontakt med sponsorer.

– Vi får så mye hjelp av folk som jobber gratis, så jeg tror faktisk ikke det ville gått uten sosiale medier

En kjapp oppstart

Ideen til baren kom for litt over en måned siden da to av gutta satt i lokalet når noen hadde leid det til et event.

 – Så sa jeg bare, skal vi ikke åpne en litt bedre bar vi da?, sier Rachan.

Rundt en uke senere satt Rachan på bussen med Nikolai og ba han om å bli med på prosjektet, men han var rimelig skeptisk. Før han i det hele tatt hadde møtt Joachim eller sett lokalet, ble han bedt om å avgi et svar på om han var med eller ikke. 

Det var først da prosjektet var i gang at han skjønte at han ville bli med på å markedsføre det hele.

– Så det har vært ganske spontant?

– Hvis du sitter på et vors eller et arrangement og finner ut at du skal åpne bar og begynne uken etterpå, da kan man kalle det spontant, forteller Rachan.

Kundene etablerer atmosfæren

Gjengen har mange ideer for hvordan de skal trekke folk inn.

– Det er veldig lite som går rundt her i Bergen. Veldig mye kjedelig. Men så har du Cava-søndag i Trøndelag, hvorfor kan du ikke få det ned til Bergen på en Cava-torsdag?

Noe av sjarmen med baren skal være at de som driver det ofte skal være til stede på arrangementer og vanlige kvelder, forteller gutta. Musikken skal være lav nok til at man kan snakke med andre og det blir lav terskel for å bli kjent med både andre kunder og de ansatte.

– Hver gang kundene kommer inn, skal de alltid hilse og vi hilser jo alltid tilbake. Da blir det lettere for dem å føle seg velkommen, legger Rachan til.

Annet enn at det skal være et sted for å kunne sosialiseres over en billig øl og arrangementer i ny og ne, er det ingen nøyaktig plan for hvordan stemningen på baren kommer til å være. Det er kundene som kommer etter oppstart, som etablerer stedets atmosfære.

– Er dere inspirert av et annet sted?

– Vi er ikke inspirert av noen egentlig, det er bare å winge det og håpe på det beste, sier Nikolai.

Mye jobb

Å spontant bestemme seg for å åpne en bar til 50 000 kroner, kommer naturligvis med noen vonde overraskelser. Hittil har de brukt nærmere 10 000 kroner bare på skinnet til sofaene, uten at det holdt til alt de skulle ha. Andre utgifter som skruer viser seg også å være dyrere enn det man først ser for seg når man starter et slikt prosjekt.

– Men dere er på god vei til å klare å åpne til 50 000?

– Ja, det tror jeg, svarer Nikolai.

I mer slitsomme perioder hvor det er mindre møter og kontorarbeid, jobber gutta i rundt tolv timer flere dager på rad.

– Var dere forberedt på at det skulle bli så mye arbeid?

– Nei, i hvert fall ikke i en så kort periode. Det kan være gøy med lange dager, men jeg setter ikke pris på å klippe skinn og madrasser tolv timer i strekk, forteller Nikolai.

– Hvis alt skulle gått dårlig, og dere ikke klarer å nå målet, hva er planen da?

– Flybilletter til Thailand, og så prøver vi det der nede, svarer Rachan spøkende.